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ความถี่ในการอัพเดต:
every 5 days
ความยาวเสียงโดยเฉลี่ย:
68 minutes
ภาษาสเปน
สหรัฐอเมริกา
6 ตอน
ตั้งแต่ 13 พฤษภาคม 2020
episodic

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La cocina es cultura, tradición y legado

Lalo Plascencia es chef e Investigador Gastronómico mexicano. Hablaremos sobre la importancia de la metodología de investigación y organización del conocimiento. También tocaremos puntos como la apropiación cultural, los recursos folclóricos y los errores en la cocina mexicana.

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Reinventarse para salir adelante

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Come lo que tu cuerpo necesita

En esta oportunidad, conversamos con Marilyn Fitts sobre la medicina funcional, los pacientes de riesgo, dietas veganas y vegetarianas, consejos de alimentación para padres.

Nutrición es educación

Germán Roz nos cuenta sus iniciamos en el mundo de la nutrición y la cocina, también conversamos sobre lo escencial que es aprender nutrición desde temprana edad y como llevar un estilo de vida saludable.

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¿Cómo nace Maca Wellness? ¿Existe una pastilla mágica que nos proteja del COVID-19? ¿Qué efectos positivos obtenemos al dormir 8 horas? Sobre esto y mucho más hablaremos en este episodio.
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