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中國從2020年11月開始,就禁止從澳洲進口龍蝦。這個政策,讓澳洲的龍蝦價格下跌。 但中國是不是就真的買不到澳洲龍蝦了呢?根據彭博的報導指出,雖然澳洲龍蝦進口至中國的數據為零,但是澳洲龍蝦進口至香港的數據卻是成長了20倍,並成為了全球最大的澳洲龍蝦進口地。從香港的人口來看,進口這麼多龍蝦也吃不完。故,能合理推斷這些龍蝦有可能走後門進入中國市場。 Find Episode Archive here: https://freshjulie.medium.com/
最近我看了台灣大學國際畢業生韓哈斯的畢業致詞,深受感動。 他在演講中,講了自己從小自從看了功夫熊貓之後,就對中文跟功夫非常有興趣,並開始認真學習中文。他高中的時候,中文就已經是全校非中文母語人士中最好的,但是來到台灣之後,他卻發現自己只能聽懂一半的課程內容。更甚,他後來打籃球還傷了嚴重的傷,並且也因為覺得身旁的同學數學比較好,自己跟不上,導致懷疑自己,並一度迷失自我,後來他轉而求助心輔中心,並且也接受了老師鼓勵和接觸AI,又重新燃起學習的熱忱。 Episode transcript (with vocabula…
6月初,中國知名學校復旦大學有個39歲的老師,在辦公室殺死了自己的同事。 一般來說,發生這樣的殘忍殺人案件,輿論應該都會是譴責兇手。但這次,網路上卻掀起了同情兇手的聲音。 為什麼呢?因為有許多資料顯示,他很可能在工作單位上受到不公平的對待,並且因為考核不達標所以被刁難。這也讓中國民眾開始探討,中國學術界中存在的問題,以及這些青年教師面對的「非升及走」龐大壓力。 Episode transcript: https://freshjulie.medium.com/
去年其實我有一段時間,完全吃不下任何東西。只要東西進入我的嘴巴,我就覺得反胃、想吐。 我本來是因為自己想要減肥,所以實施了熱門的168斷食法。也就是一天只會在8個小時內吃東西,其他時間則完全不進食。一個月後我確實瘦了5公斤,但我也開始察覺到身體的異樣。因為太常不進食,就完全喪失對食物的欲望,甚至也感受不到「餓」的情緒。覺察到這個危險的我,轉而求助心理醫生,沒想到心理醫生聽到我對於自己可能患上厭食症的擔憂,只說了「一般厭食症,都是要臨床上瘦到危害健康的狀況,我看你現在還沒有,所以沒什麼問題」 Transcript: https://freshjulie.medium.com/
我今天又去了上海的Five Guys。這次點了熱狗,仍然覺得非常好吃。 有趣的是,我發現在美國行得通的行銷策略,在中國卻可能遇到阻礙。Five Guys的評價在大眾點評只有3.9分,並且有許多不好的評價。比如說,Five Guys的薯條通常都會灑在袋子裡,而中國的大眾點評上有許多人表示這很不衛生並且覺得員工訓練不好,但其實Five Guys 在訓練員工時,是故意讓員工「多加一勺」,塞滿整個薯條桶,這樣客戶也會覺得更划算。另一個就是Five Guys 知名的薯條,有評論覺得油炸帶皮,皮長得不一樣代表品管不好,或者是有黑色棕色的油炸痕跡等。但對我來說,這就是使用天然的薯條油炸的證明,非加工最好…
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