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À PROPOS DE CET ÉPISODE
Beto Conte da Trip & Travel, já percorreu 142 países nos 6 continentes.
Há 3 décadas acompanha os Grand Tours - viagens de imersão cultural - desvendando a diversidade do planeta.
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Patricia (@chefpatriciasampaio) nasceu em São José dos Campos, onde se formou em jornalismo. Depois veio morar em São Paulo, onde se formou em gastronomia. Atualmente é chef de cozinha no @restauranteabelasintra. Abriu com seu marido Carlos Bettencourt, que é Restauranter, o @doisriosrestaurante, q…
A paixão da chef Anouk Migotto (@donna_pinha) pela gastronomia começou cedo, ainda na infância. Para ela, o importante é a valorização dos ingredientes locais. Com técnica e paixão, transforma o simples em sofisticado aos olhos e ao paladar. Utiliza-se de produtos nacionais fundamentando-se na sust…
A @uainot.bites é formada por três mulheres que tocam a marca de comidas afetivas na terra da rainha. Sallem, sua irmã Kércia e sua mãe Rosilda, três mineiras do Norte de Minas.
A comida e principalmente o ato de reunir para o café sempre foi algo muito presente na família. Desde muito cedo avó e …
Silvia Percussi (@silvia_percussi) é uma artista múltipla! Por conta desse dom é que nasceu o La Percussi, agregando os talentos dessa ítalo-brasileira reconhecida e premiada pelo seu trabalho na Vinheria Percussi. Comanda o restaurante da família, no bairro de Pinheiros, em São Paulo, desde que a …
Quando Judite e Leila resolveram montar o Empório Leju, a ideia inicial era de trabalhar com produtos mineiros, produtos do Sul do Brasil e importados.
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