GIỚI THIỆU VỀ TẬP NÀY

Tiếng Anh
Hoa Kỳ

BẢN CHÉP ÂM THANH 🔗

TÌM KIẾM CÁC TẬP TRƯỚC

Tìm kiếm các tập trước của Cooking Issues.

CÁC TẬP KHÁC TRONG PODCAST NÀY

Just Don't Cross State Lines

On today's episode of Magician Issues, Dave, Nastassia and The Rest are joined by Aaron Polsky and Jackie Molecules to celebrate Jack's birthday and Nastassia's last week in California.  First up, myth busters! Jean helps bust last week's myth about accelerated banana ripening, and then the whole t…

Monocles and Board Rooms

On today's episode of Wagering Issues, Dave, Nastassia and 1/2 of The Rest are all over the place. Want to know how to impart big pear flavor in cocktails? We've got that. Want to apply to be the in-house Plate Spinner at Booker & Dax? Find out more here.  Afraid to ingest liquid nitrogen? So a…
On this week's episode of Olfactory Issues, Dave, Nastassia and The Rest are joined by a supergroup of scientists. We have returning friends of the show Arielle Johnson & Harold McGee, plus newcomer Sandeep Robert Datta.  Dr. Datta has been researching the effects of COVID-19 on our sense of sm…

Remembering Maria Guarnaschelli

On today's episode of Cooking Issues, we remember Dave's editor extraordinaire, Maria Guarnaschelli, whom we lost this weekend. We are honored to be joined by her daughter, Alex Guarnaschelli, as well as a variety of authors who worked with Maria; Rick Bayless, Kenji López-Alt, Jim Lahey, and Harol…
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Podcast và tác phẩm nghệ thuật được nhúng trên trang này là của Heritage Radio Network, là tài sản của chủ sở hữu và không được liên kết hoặc xác nhận bởi Listen Notes, Inc.