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Der Sommer ist da und damit die Urlaubszeit. Da zieht es uns raus: ans Meer oder in die Berge. Ob im Hotel oder vielleicht auf einem Campingtrip; als echte Backfreude will man auch unterwegs nicht auf Süßes verzichten. Doch wie stellt man das an?
Carmen und Mario besprechen in dieser Episode, wie man mit viel Improvisationstalent und ausgefuchster Technologie auf Reisen feines Gebäck selbst machen kann. Welche Utensilien braucht man, welche Gefahren bestehen? Auf diese Fragen bekommt Ihr hier die Antworten.
Seid Ihr Team Hotelzimmer oder Zeltplatz? Welche Gebäcke habt Ihr unterwegs schon gemacht? Schreibt uns gerne an podcast@sweetrelease.de
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Hier kommt Euer SweetRelease. Das ist unsere erste Folge. Wir stellen uns vor, erzählen Euch, was Backen und Software-Entwicklung gemeinsam haben und wie man auf so eine seltsame Idee kommt, daraus einen Podcast zu machen. Es wird ein bisschen nerdig - aber nicht schlimm.
Schreibt uns gerne eine M…
Die Sommertemperaturen schreien geradezu nach Abkühlung. Und wir haben dafür das richtige Rezept: Fruchtig, beerig, leicht. Und das alles ohne viel Aufwand. Ein einfacher Mürbeteig, Mohn-Marzipan-Joghurt und die Stars dieses Rezepts: Johannisbeeren. Fertig ist der Tortengenuss.
Ausführlich - und w…
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