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Es gibt ja kaum etwas, was wir mehr tun, als essen. Essen bestimmt eine großen Teil unseres Lebens und damit auch unserer Wirtschaft. Dennoch kommt es uns ziemlich analog vor - Bits kann man schließlich nicht essen. Wie schockierend digital unser Essen inzwischen schon geworden ist, hat uns der…

#27 Noch mehr Holy Shit

Der Podcast mit Florian Augustin hat uns so fasziniert, dass wir doch noch einmal tiefer in das Thema einsteigen wollten. Hier sprechen wir mit der Wissenschaftlerin Ariane Krause vom Leibnitz-Institut und staunen immer noch, dass alle von Zirkularität reden, aber gerade hier (wo es am offensichtl…
In unserem Leben ist deutlich mehr genormt, als man so denkt. Tatjana Mischke ist mal in die Untiefen der Normen im Bau gestiegen, und hat ein paar erstaunliche Erkenntnisse über die Unsinnigkeit eigentlich sinniger Normen zu Tage gefördert und herausgefunden, was das alles mit nachhaltigem Bauen …
Wir in Deutschland sind schon stolz, wenn wir 20% Bio schaffen. In Indien stellt gerade ein ganzer Bundesstaat mit 50 Millionen Einwohnern auf 100% Bio um. Wie das geht und warum das der richtige Weg ist und wieso die grüne Revolution schlicht gescheitert ist, berichtet uns Alexander Müller vom TMG…
Wir in Deutschland sind schon stolz, wenn wir 20% Bio schaffen. In Indien stellt gerade ein ganzer Bundesstaat mit 50 Millionen Einwohnern auf 100% Bio um. Wie das geht und warum das der richtige Weg ist und wieso die grüne Revolution schlicht gescheitert ist, berichtet uns Alexander Müller vom TM…
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