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Le saké c'est de l'eau... mais pas que. Dans ce quatrième épisode Nabé Chan vous apprendra à faire la différence entre l'eau douce, l'eau dure, l'eau pétillante et l'eau de mer, ainsi qu'un tas d'autres trucs aussi fondamentaux qu'indispensables à tous ceux qui veulent en savoir plus sur le saké et le japon en général
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Dans ce deuxième épisode Nabé nous apprend tout ce qu'il faut savoir sur la fabrication du saké, et c'est très très compliqué et tellement sexy.
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Dans ce premier épisode qui ne sera malheureusement pas le dernier on commence par les présentations d'usage.
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Dans ce troisième opus, Nabé, de retour d'un stage dans une brasserie (kou ra), nous décrit une journée type au pays du soleil qui se lève tôt.
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