이 에피소드에 관해
Los dulces de yema, el aislamiento del alcohol en la alquitara andalusí traída de China, el refino del azúcar blanco en Irán, el descubrimiento de América, los vinos generosos y su exportación por mar y la reforma de las órdenes religiosas coinciden en los dos o tres siglos en los que se desarrollan los dulces de yema.
스페인의
미국
이 팟캐스트의 다른 에피소드
Para la cocina muchas veces se ponían tres piedras de la misma altura, donde se ponía la cazuela. Aparte de ser algo práctico en varias partes del mundo, lo que se cocina tiene conexión con las estrellas y el más allá.
¿Qué une a estos dos maravillosos platos?
면책 조항: 이 페이지에 포함된 팟캐스트와 작품은 Rosa Tovar에서 가져온 것입니다. 이 팟캐스트는 소유자의 재산이며 Listen Notes, Inc.와 제휴하거나 보증하지 않습니다.
