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In questo episodio Gabriele Posenato agronomo presso Agrea Centro Studi parla di botrite e marciume acido della vite, due malattie in grado deprezzare la produzione dal punto di vista qualitativo soprattutto nelle varietà a grappolo compatto. Per approntare una corretta gestione anche nelle annate predisponenti risulta pertanto fondamentale la prevenzione partendo dalla pratica agronomica, in particolare la sfogliatura pneumatica in grado di eliminare i residui fiorali, ed effettuando un trattamento in pre-chiusura grappolo.
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