ممکن است صدای این قسمت خراب باشد.
How to fix it?
درباره این اپیزود
Szakácskönyek karácsonyra Cserna-Szabó András ajánlásával. És még sok Sömmi, pacal es gasztrotörténelem.
Jegyzetek
Alexandre Dumas: Konyhaszótár
Dumas (a film)
Ede a levesben
Az Ínyesmester szakácskönyve
مجارستانی
مجارستان
جستجوی اپیزودهای گذشته
اپیزودهای قبلی Malackaraj را جستجو کن.
قسمت های دیگر در این پادکست
Váncsa Istvánnal beszélgetünk mediterrán lakomákról, évszázados globalizációról, honfoglaló magyarokról és a következő néhány szakácskönyvről.
Jegyzetek: kaszt.hu/malackaraj/15
Support Malackaraj
Bross Péter méhésszel, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnökével beszélgetünk mézről, méhekről és méhészetről. A műsor támogatója az OMME.
Support Malackaraj
Belsőségek, vadak, bizarr szárított és sózott halak, továbbá borok: Váncsa Istvánnal beszélgetünk, második rész.
Első rész: kaszt.hu/malackaraj/15
Support Malackaraj
Molnár B. Tamással, a magyar gasztronómia miniszterelnök-igazgatóbácsi-generalisszimuszával beszélgettünk egy Nagyon Fontos Könyvről meg sok minden másról. Plusz meglepetésvendég a konyhában. kaszt.hu/malackaraj/17
Support Malackaraj
Molnár B. Tamással folytatjuk a beszélgetést, lazán áttekintjük a magyar gasztroforradalmat, miközben a háttérben Huszár Krisztián főz, mosogat és rosszalkodik. kaszt.hu/malackaraj/18
Support Malackaraj
سلب مسئولیت: پادکست و آثار هنری تعبیه شده در این صفحه متعلق به kaszt.hu است که متعلق به صاحب آن است و به Listen Notes، Inc وابسته یا تایید نشده است.
ویرایش
از کمک شما برای بروز نگهداشتن پایگاهدادههای پادکست سپاسگزاریم
