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Host Amanda McNulty explains how iced tea became a fast-growing sensation during the 20th century.
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Yaupon holly is a native plant that grows in the warmer parts of the eastern United States and is our only plant that contains caffeine.
Camellia sinensis is easily grown in South Carolina if you want to harvest tender young leaves and have your own home-grown tea.
Host Amanda McNulty explains why white oak acorns are preferred by foragers over red oak acorns.
Dried spice berries from the native plant Lindera benzoin can serve as a lovely hat garnish, or as a tasty snack for black bears.
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