Lydfilen for denne episode er muligvis beskadiget
How to fix it?
OM DENNE EPISODE
Szakácskönyek karácsonyra Cserna-Szabó András ajánlásával. És még sok Sömmi, pacal es gasztrotörténelem.
Jegyzetek
Alexandre Dumas: Konyhaszótár
Dumas (a film)
Ede a levesben
Az Ínyesmester szakácskönyve
Ungarsk
Ungarn
SØG BLANDT TIDLIGERE EPISODER
Søg efter gamle afsnit af Malackaraj.
ANDRE EPISODE I DENNE PODCAST
Belsőségek, vadak, bizarr szárított és sózott halak, továbbá borok: Váncsa Istvánnal beszélgetünk, második rész.
Első rész: kaszt.hu/malackaraj/15
Support Malackaraj
Váncsa Istvánnal beszélgetünk mediterrán lakomákról, évszázados globalizációról, honfoglaló magyarokról és a következő néhány szakácskönyvről.
Jegyzetek: kaszt.hu/malackaraj/15
Support Malackaraj
Molnár B. Tamással, a magyar gasztronómia miniszterelnök-igazgatóbácsi-generalisszimuszával beszélgettünk egy Nagyon Fontos Könyvről meg sok minden másról. Plusz meglepetésvendég a konyhában. kaszt.hu/malackaraj/17
Support Malackaraj
Molnár B. Tamással folytatjuk a beszélgetést, lazán áttekintjük a magyar gasztroforradalmat, miközben a háttérben Huszár Krisztián főz, mosogat és rosszalkodik. kaszt.hu/malackaraj/18
Support Malackaraj
Bross Péter méhésszel, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnökével beszélgetünk mézről, méhekről és méhészetről. A műsor támogatója az OMME.
Support Malackaraj
Ansvarsfraskrivelse: Podcasten og kunstværket, der er indlejret på denne side, er fra kaszt.hu, som tilhører dens ejer og ikke er tilknyttet eller godkendt af Listen Notes, Inc.
REDIG
Tak fordi du hjælper med at holde podcast-databasen opdateret.
