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En este episodio se abordan dos ideas fundamentales: la sostenibilidad es una emergencia del sistema sociológico y, a pesar del comportamiento errático de las diferentes variables de los paisajes, es el bienestar multidimensional, como resultado global, el foco de interés en el discurso del desarrollo sostenible.
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En este episodio se presenta el capítulo 3 del libro “Análisis de sostenibilidad de los paisajes agropecuarios. Aproximación conceptual y metodológica”, con la autoría de Martha Liliana Márquez Torres y Nelson Enrique Lozano Castro, cuyo título es “Disponibilidad de productos agropecuarios”.
En este episodio se presenta el capítulo 1 del libro “Análisis de sostenibilidad de los paisajes agropecuarios. Aproximación conceptual y metodológica”, con la autoría de Sioux Fanny Melo L., cuyo título es “Del crecimiento verde a la agricultura sostenible en Colombia”.
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